이마트 PEACOCK 피코크 멕시칸 치킨 윙•날개

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​​​<피코크 멕시칸 치킨 윙•날개>
PEACOCK MEXICAN CHICKEN MIDDLE WING

이마트에서 나오는 피코크 제품의 종류가 많이 다양해졌다
이번에는 치킨이 시켜 먹고 싶을 때 직접 해 먹으려고 멕시칸 치킨윙을 구매하였다

속이 비치는 패키지에 빨간색으로 포인트가 들어가 있고 사이사이로 닭날개가 보인다
닭봉이 섞이지 않고 순수하게 닭날개로만 구성되어 있다

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•제품명 : 피코크 멕시칸 치킨 윙(날개)
•원산지 : 태국
•내용량 : 1kg
•보관방법 : -18도씨 이하에서 냉동보관

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•원재료 및 함량
닭고기에 마리네이드 양념을 한 것으로 아스파탐, 대두유도 들어있다

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•해동 및 조리방법
전자렌지, 후라이팬, 오븐으로 가열하여 먹으면 된다
간단하다!

1. 닭봉 8개 정도를 전자레인지에서 5~8분간 가열
2. 약한 불에서 8~9분간 팬 프라잉
3. 오븐을 240도까지 예열 후, 알루미늄 호일을 깔고 200도에서 6~8분간 가열

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1kg이고 꽤 많아서 성인 2인이 먹었을 때 한 번에 다 먹지는 못하고 조금 남겼다

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집에 미니 오븐 밖에 없고, 알루미늄 호일이 없어서 종이호일을 사용하여 데웠다
시간은 미리 오븐을 데웠음에도 약 20분 정도 걸렸다
미니오븐이라서 어쩔 수가 없음ㅠㅠ

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완성!
한 개는 속까지 잘 익었는지 확인하기 위해 살짝 뜯어보았다

생각보다 기름이 많아서 왜 팬 프라잉을 할 때 기름을 두르지 말고 익히라고 했는지 이해가 갔다
기름이 좀 빠질 수 있는 구조로 익히면 닭껍데기가 더 바삭바삭하게 익어서 더 맛있을 것 같았다

비록 멕시코라 이름붙여져있긴 하지만 태국에서 만들어져서인지 아시아의 맛이 느껴진다

맛은 옛날에 까르푸에서 멕시칸 치킨윙을 저렴하게 팔아서 한 때 엄청나게 사먹었었는데 딱 그 맛이다
아...시려나??

남자친구 말로는 기름기를 빼지 않은 굽네치킨의 맛이 난다고 하니 참고하시길....